Kochkunst

Cake 2856551 1920

Der Schokoladenkuchen

Schmelzend, fließend oder saftig! Wie auch immer er hergestellt wird, es fehlt weder Butter noch Schokolade! Video mit Transkription der Sendung "Karambolage".
Aperitif

Der Aperitif, ein Ritual

Was ist ein Aperitif? Was wird getrunken? Was wird gegessen? Und welche Jahreszeit eignet sich am besten für diesen festlichen Moment?
Galette des rois 1119699 640

Der "königliche" Kuchen vom 6. Januar

Die Galette des rois, in der eine Bohne versteckt wird, ist der traditionelle Kuchen am 6. Januar.Sie wird sowohl im Familienkreis als auch im Büro gegessen.